Quelle alimentation en cas de diabète gestationnel ?

Première étape : consulter un diabétologue

Avant toute chose, il est recommandé de consulter un diabétologue. Généralement, avant de prévoir un traitement par un anti-diabétique oral ou par insuline, votre spécialiste préconisera un régime adapté, susceptible de réguler votre taux de glycémie. Souvent, cet ajustement diététique suffit. Dans tous les cas, n’entamez jamais seule des diètes, surtout lors d’une grossesse.

Le régime prescrit sera hypoglucidique et privilégiera des aliments à faible indice glycémique.

Le lecteur glycémique

Sous les conseils de votre spécialiste, vous pourrez avoir recours à un lecteur glycémique qui vous permettra de contrôler vous-même ce que vous mangez et en quelle quantité. Le seuil de chaque personne étant différent, vous pourrez ainsi évaluer quelle portion d’un aliment vous convient.

Une auto-surveillance de l’indice glycémique à jeun, entre 4 à 6 fois par jour est nécessaire pour mieux apprivoiser la maladie et éviter les éventuels malaises liés à l’hypoglycémie .
Ces systèmes sont par ailleurs remboursés entièrement ou en partie par votre assurance médicale. N’hésitez pas à vous renseigner auprès de votre mutuelle .

Rééquilibrer son alimentation

Il n’est pas question de perdre du poids, mais bien de rééquilibrer les repas en favorisant une alimentation variée, riche en fruits et en légumes et de consommer de préférence des féculents à indices glycémiques bas (riz complet, pain complet, légumineuses,…).

Il ne s’agit surtout pas de s’affamer, mais de limiter les sucres rapides pour privilégier les fibres et les féculents en équilibrant les apports en protéines et en lipides. Notez que le régime est personnalisé suivant vos habitudes alimentaires. C’est pourquoi, dans certains cas, votre diabétologue vous orientera vers un diététicien qui saura plus facilement s’adapter à votre style de vie.

Quels aliments privilégier et éviter ?

Il s’agira aussi de diminuer (voire, si possible, supprimer) les boissons et les encas sucrés, de limiter la consommation de fruits à maximum 3 portions par jour, en privilégiant les fruits les moins sucrés (préférez par exemple une pomme à un abricot) et d’éviter les aliments transformés.

Trois aliments sont particulièrement à éviter :

Les boissons sucrées

Les boissons telles que les sodas, les jus de fruits et les boissons énergisantes, de même que certaines boissons aromatisées contiennent une quantité de sucre très élevée.À la place, buvez de l’eau sans restriction. Si vous craquez pour un jus de fruits, préférez un fruit pressé ou un jus naturel, sans sucre ajouté, mais toujours avec modération et de préférence au repas.

Les pâtes à tartiner, les confitures et le miel

En plus d’une teneur élevée en lipides qui risque de vous faire prendre du poids, ces aliments sont également extrêmement sucrés. Vous pouvez les remplacer par du beurre de noisettes par exemple, qui limite l’augmentation de la glycémie et aide à ralentir l’assimilation des glucides par le corps.

Les produits sucrés et artificiels

Les bonbons, barres chocolatées, sucreries, et autres produits artificiels sont à proscrire en cas de diabète de grossesse, puisqu’ils sont presque exclusivement constitués de sucre. Pour les desserts, pâtisseries et glaces, elles sont à consommer dans des circonstances exceptionnelles et seulement si votre diabétologue vous le permet.